Le Porc
La boucherie vous propose une sélection de viandes de porcs nés, élevés, abattus au Pays Basque et nourris sans OGM.
| Nos produits | Prix au Kg |
| Araignée de porc | 17,95 € |
| Araignées de porc marinées par nos soins (marinades française à base de produits 100% naturels aux saveurs provençales, curry, maitre d'hôtel, thym) | 22,50 € |
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Araignée de porc marinée |
22,50 € |
| Jambon de porc entier | 8,95 € |
| Escalope de porc | 12,95 € |
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Filet mignon de porc |
20,95 € |
| Rôti de porc Échine | 12,95 € |
| Rôti de porc Filet | 12,95 € |
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Carré de porc avec/os |
12,50 € |
| Croustilles / Travers de porc | 14,95 € |
| Sauté de porc sans/os | 13,50 € |
| Poitrine de porc fraîche | 12,50 € |
| Poitrine fumée | 19,95 € |
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Levure de porc |
19,95 € |
| Côte de porc Filet | 12,50 € |
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Côte de porc Échine / charnue |
11,50 € |
| Sauté de Porc | 13,50 € |
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Chipolatas ( maison ) |
12,95 € |
| Merguez (maison) | 11,95 € |
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Farce (maison) |
12,50 € |
| Brochette de porc | 14,95 € |
| Jambon de Bayonne ( 1er choix ) | 23,95 € |
| Jambon Blanc ( 1er choix ) | 22,50 € |
| Rillettes ( 20% Porc et 80 % Oie ) | 24,95 € |
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Pâté de campagne nature |
25,95 € |
| Pâté au piment d'Espelette | 26,50 € |
| Saucisse sèche | 24,95 € |
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Chorizo ( race duroc ) |
22,95 € |
| Boudin viande | 18,95 € |
| Jambon Serrano | 24,95 € |
| Gratton ( façon Lormont ) | 24,95 € |
| Poitrine fumée | 18,95 € |
| Bacon | 17,95 € |
| Farce (maison) | 12,50 € |
| Chair nature | 13,50 € |
Sur commande, nous vous proposons différents assortiments de charcuteries 1er choix pour vos soirée festives, apéros, repas de travail, etc...
Contactez nous 24h à l'avance afin de vous préparer la commande le jour de votre choix.
Boucherie - Charcuterie Dodin - Marché des Capucins - Stand N° 45/46 - 33800 Bordeaux
Ouvert du Mardi au Dimanche matin de 5h à 13h
Téléphone : 06.80.40.84.55
E-Mail : boucheriedodin@gmail.com
Livraison à domicile sur Bordeaux, les communes de la Métropole et la Communauté des Communes de Montesquieu* entre 14h et 17h du Mardi au Samedi.
*Beautiran, St Selve, Ayguemorte les Graves, Isles Saint Georges, St Médard d'Eyrans, Martillac, Saucats, St Morillon, Cabanac et Villagrains, etc...
Modes de paiements : Carte bleue - Chèques - Espèces